Черничная овсянка с бананом
Порций: 2
Активное время: 10 минут, всего: 20 минут
Активное время: 10 минут, всего: 20 минут
На рецепт меня вдохновила коллега, диетолог Лидия Махова. Лидия поделилась рецептом овсянки с черной смородиной, бананом, шоколадом и сыром и прислала фото своего завтрака: ярко-белый банан на черной-черной овсянке. Люблю контрастные сочетания.
На следующий день отправилась за продуктами. Первоначальный рецепт переосмыслила на свой вкус. Убрала сыр, заменила черную смородину на чернику, добавила вишню и чуть сахара, чтобы было послаще.
Получилось замечательно! Попробуйте)
На следующий день отправилась за продуктами. Первоначальный рецепт переосмыслила на свой вкус. Убрала сыр, заменила черную смородину на чернику, добавила вишню и чуть сахара, чтобы было послаще.
Получилось замечательно! Попробуйте)
Ингредиенты:
- 0,5 стакана геркулеса
- 1,5 стакана воды
- горсть замороженной черники
- горсть замороженной вишни
- ½ банана спелого
- ½ квадратика шоколада 85%
Приготовление:
- Геркулес положить в кипящую воду, через 10 минут добавить чернику и варить еще 10 минут или до загустения
- Вишню залить 2-3 ст. л воды и в небольшом сотейнике прогреть на воде 5 минут
- банан порезать кружочками
- шоколад потереть на терке
- выложить готовую овсянку, украсить вишней, бананом и шоколадом
Еще по теме