Юлия Гурбанова | Сколково: мифы о здоровом питании или как понять, что оно вам нужно

В этой лекции
• Откуда берутся мифы и почему мы в них верим
• Кому и в каких случаях нужно отказываться от глютена, молока и молочных продуктов
• Какие анализы сдать и у какого врача, чтобы понять, надо ли менять питание или нет
• Вызывает ли молоко акне
• Помогает ли интервальное голодание похудеть и продлить жизнь
• Почему кокосовое масло —это не суперфуд, и что с ним не так
• Как правильно составить здоровый рацион и что конкретно можно сделать сейчас