Все товары

Гид по идеальным завтракам на базе яиц и тостов: рецепты завтраков + технологии идеальных яиц

3980,00
₽
4980,00
₽
Добавить в корзину
Нажмите на изображение и листайте вправо, чтобы ознакомиться с содержанием Гида.

Прочитав гид, вы:
  • освоите 14 новых блюд для сбалансированных завтраков
  • получите готовую комбинацию этих блюд на 7 дней
  • освоите технологии приготовления идеального яйца пашот, как в ресторане и еще 6 технологий приготовления яиц
  • научитесь по конструктору составлять 80 комбинаций здоровых и вкусных блюд из овощей, зелени, фруктов, яиц и тостов
  •  освоите систему мизанплас — правильной последовательности действий, которая позволяет готовить быстрее
  • будете точно знать, что делать, если скрембл слишком сухой или овощи дали слишком много сока
  • научитесь красиво подавать блюда, используя 13 принципов подачи и примеры
  • разберетесь, какие продукты заказать заранее, чтобы в нужный день все было под рукой
  • научитесь выбирать масла для готовки, специи, семечки и консервацию
  • делать "ленивые" заготовки, которые позволят сэкономить время утром

В конце книги вы найдете готовые рецепты с учетом всех принципов из Гида:
  1. Тёплый тост с грибами, яйцом пашот и припущенными овощами
  2. Открытый омлет с зелёными овощами
  3. Тост с припущенными перцами и томатами
  4. Томатный скрембл.
  5. Тост с чесночными баклажанами.
  6. Тост с авокадо и сладким перцем
  7. Глазунья со шпинатом, чесночными тостами и салатом из томатов
  8. Французский омлет с творожным сыром
  9. Тост с подушкой из шпината и брынзой
  10. Воздушный омлет и вкусные листья
  11. Тост с хумусом и сальсой
  12. Яркий тост с авокадо и яйцом
  13. Сладкий тост с яблоком и арахисовой пастой
  14. Сбалансированный завтрак-шведский стол

Бонусы при покупке Гида — подборка удобной посуды бесплатно