Юлия Гурбанова
Юлия Гурбанова
Работа со мной
Тренинг "нутрициолог в фудтехе"
Лекции и статьи
Рецепты
Магазин
Завтраки
Овсянка с клюквой
Полезная гранола
Овсянка с сухофруктами
Черничная овсянка с вишней и бананом
Овсянка с ягодным компотом
Овсянка с карамелизированным бананом
Апельсиновая овсянка
Овсянка - яблочный пирог
Кремовая овсянка с виноградом и специями
Сырники в духовке
Осенняя грушево-яблочная овсянка
Воскресные вафли
6 рецептов утренних каш
Печеная овсянка с персиком
Обеды и ужины
Семга в кокосовом соусе с тыквой
Шакшука
Пряная фасоль с гарам масала
Свекольные оладьи
6 полезных и разнообразных рецептов с киноа
Рецепты с крупами
Рецепты с крупами
Рецепты
Булгур
Приготовление:
не требует предварительного промывания
соотношение крупа:вода = 1:2
добавьте соль по вкусу
доведите до кипения, помешивая при необходимости, убавьте огонь до минимума и плотно закройте крышкой
варите на медленном огне, пока крупа не впитает в себя всю воду
Возможные сочетания:
Булгур +
любые запеченные овощи (болгарский перец, баклажаны, кабачки)+ куриное филе + зелень
свежие помидоры + небольшой огурец + пучок петрушки или кинзы + сыр фета. Заправка: смешайте сок лимона и оливковое масло, добавьте ваши любимые специи
креветки + помидор + петрушка/чеснок
цветная капуста + брокколи + филе трески
Рис
Приготовление:
перед приготовлением промыть в холодной воде
соотношение крупа:вода = 1:2, чем темнее рис - тем больше воды может потребоваться
доведите до кипения, слегка убавьте огонь
накройте крышкой и варите от 10 до 20 минут (чем темнее, тем больше времени потребуется) пока крупа не впитает всю воду
Возможные сочетания:
Рис +
шампиньоны + печеные овощи (морковь, болгарский перец, брокколи) + чеснок/оливковое масло
китайская капуста + куриная грудка + кинза + горчица/лимонный сок
белая фасоль + салат корн + редис + авокадо + лимонный сок
Теплый салат GetLean
https://www.instagram.com/p/BMPFkG_h5vs/?taken-by=getleanlife
Еще по теме
Идеальный завтрак: 3 рецепта
За время сна в крови снижается уровень глюкозы, и после пробуждения мы чувствуем голод и потребность в восстановлении энергии. Именно поэтому завтракать необходимо. Разбираемся, с какой еды стоит начинать день.
Рецепт воскресных вафель
ЗОЖ, конечно, никто не отменял, но воскресный десерт мы заслужили!
6 рецептов утренних каш
Как правильно сварить кашу и сделать ее по-настоящему вкусной